汤是养生之本，喝汤在南方比较盛行，特别是广东香港等地，不吃菜也得喝汤，往往做一道汤，要几个小时，更夸张的是有一些汤要花上一天的时间。可对上班族来说，时间有限，今天小编整理五种简单易做的汤，而且营养丰富。

第一种：银耳枸杞汤

材料：银耳、冰糖、红枣、枸杞

做法：首先把银耳放在开水里面浸泡半个小时，让银耳充分的泡开，然后把银耳的黄头去掉，然后用手把银耳撕成小块，然后在放锅里面，放入锅里面适量的冷水，用大火煮，等到水沸腾后再转小火慢炖一个小时左右，然后再加入冰糖和红枣，把红枣切成两半在放进去，这样有利于入味，在煮半小时后加入枸杞开小火慢炖半小时，如果和小编一样喜欢吃比较粘稠的还可以多煮一会，乘出来晾一会就可以享用了。

第二种：番茄木耳豆腐汤

主料：番茄、木耳、豆腐、姜、盐、胡椒粉

做法：先把番茄用清水洗干净，然后把番茄的核去掉，把木耳泡好，洗干净后用手撕成小块，在放入开水中煮5分钟这样，煮完后捞起用清水洗一洗，然后把豆腐切成块状，放入开水中煮2分钟后再捞起，然后往锅里放点油，油热之后放葱姜，爆炒出香后，在把番茄放进去，加入汤煮开，下木耳和嫩豆腐，煮10分钟这样就行了，番茄木耳豆腐汤就做好了。

第三种：枸杞雪梨银耳汤

材料：雪花梨、银耳、冰糖、枸杞适量

做法：先用清水把雪花梨洗干净，切成大片，冰糖我用的是大块的，把泡好的银耳，把银耳根切掉，枸杞洗净放一边备用，然后在锅中加入适量的水，大火烧开，水开后下入银耳中火10分钟左右，然后再放入冰糖、雪梨和枸杞，最后用小火煮1小时左右，等到水慢慢的变少了，就可以享用了。

第四种：红豆薏米汤

材料：红小豆、薏米、红枣、红糖

做法：先把红小豆薏米和红枣用清水洗干净，然后在锅里倒入适量的水，因为红小豆比较吸水所以可以多放一点水在锅里，然后放红糖，然后选择煮粥键慢炖两个小时左右，然后拔掉插座，在锅里焖二十分钟或者半小时都可以，焖完之后打开盖子，放量一会即可享用。

第五种：苹果沙梨瘦肉汤

材料：用料猪瘦肉、苹果、沙梨，薄荷叶、蜜枣、盐各适量。

做法：首先把苹果和沙梨用清水洗干净，然后连皮把苹果和梨切成4块，把里面的核去掉。再把准备好的猪瘦肉放开水中大火煮5分钟左右，煮完后拿出来用凉水过凉。然后在砂锅中放入适量的清水，大火烧沸，等水开了之后，在放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煮一小时左右，加入薄荷叶稍煮，最后再放入盐就完成了！